JAHRESZEITENKALENDER

• März - April:

  Asiasalat, Spinat

• Mai:

  Erdbeeren, Himbeeren, Rhabarber, Salat, Spargel, Spinat, Mangold

• Juni:

  Erdbeeren, Himbeeren, Fenchel, Rhabarber, Salat, Spargel (bis 24.06.), Kohlrabi, Mangold, Bete, Petersilie

• Juli:

  Aubergine, Basilikum, Bete, Buschbohnen, Erdbeeren, Fenchel, Himbeeren, Kohlrabi, Mangold, Rosmarin, Salat, Schlangengurke, Salbei, Spitzkohl, Stangenbohnen, Steckrüben, Zucchini, Erbsen (Zuckerschoten), Paprika, Petersilie, Tomate

• August:

  Aubergine, Basilikum, Bete, Buschbohnen, Fenchel, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Man - gold, Paprika, Rosmarin, Salat, Schlangengurke, Spitzkohl, Stangenbohnen, Steckrüben, Tomate, Wei ßkohl, Zucchini, Zwiebel, Erbse (Zuckerschoten), Petersilie

• September:

  Aubergine, Basilikum, Bete, Buschbohnen, Fenchel, Kürbis,Lauch, Mangold, Möhre, Paprika, Pastinake, Peperoni rot, Rosmarin, Rotkohl, Salat, Sellerie, Spitzkohl, Stangenbohnen, Steckrüben, Tomate, Weßkohl, Wirsing, Zucchini, Zwiebel, Petersilie

• Oktober:

  Bete, Feldsalat, Kürbis, Lauch, Pastinake, Rauke, Rotkohl, Sellerie, Weißkohl, Wirsing, Zwiebel, Möhre, Petersilie, Spinat

• November:

  Feldsalat, Rauke, Sellerie, Spinat, Zwiebel, Kürbis, Möhre, Rotkohl

• Dezember:

  Feldsalat, Grünkohl, Rauke, Spinat, Zwiebel